近日，武漢市江夏區(qū)政協(xié)組織部分政協(xié)委員就食品安全專題，視察重點提案辦理情況。走進江夏區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)校食堂，干凈衛(wèi)生的就餐環(huán)境，使人胃口大增。這只是江夏區(qū)落實政協(xié)提案，加強食品安全管理工作的一個縮影。

    近年來，在利益的驅(qū)使下，社會上一些不法商人不顧社會公德，制造一些不符合衛(wèi)生標準的產(chǎn)品，給民眾的健康帶來了很大隱患，社會各界對食品安全問題越來越關(guān)注。食品安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全，是涉及國計民生的重大問題，加強食品安全監(jiān)管，更是食品安全工作的重中之重。江夏區(qū)政協(xié)委員深入調(diào)研，在三屆四次政協(xié)全會上提交了《關(guān)于加強我區(qū)農(nóng)村食品安全監(jiān)管的建議》《關(guān)于加強食品安全監(jiān)督的意見》等提案，建議食品安全監(jiān)管工作要建立長效管理機制，常抓不懈，真正建起一道綠色的食品安全衛(wèi)生防護墻。要進一步加強對農(nóng)村中小學(xué)食品安全的監(jiān)管，加強非檢的力度，食品職能部門要通力合作，處理食品突發(fā)事件時，各個部門要相互配合。

    提案交辦后，引起了江夏區(qū)委、區(qū)政府的高度重視，區(qū)食藥監(jiān)局聯(lián)合工商、質(zhì)監(jiān)、農(nóng)業(yè)等部門齊抓共管，先后成立了食品生產(chǎn)、流通、消費、安全協(xié)調(diào)，農(nóng)產(chǎn)品源頭管理，屠宰及酒類市場整治等6個工作組，先后組織開展了問題奶粉清查、豆制品作坊整治、校園周邊食品衛(wèi)生檢查、地溝油整治等多次聯(lián)合執(zhí)法檢查行動，并在全區(qū)17個街鎮(zhèn)鄉(xiāng)、辦事處，聘請了17名監(jiān)督員和 325名村級信息員，加強全區(qū)食品安全的監(jiān)管力度。在食品安全監(jiān)管方面，從農(nóng)田到餐桌實行分段監(jiān)管體制，即食品藥品安監(jiān)分局負責(zé)餐飲消費環(huán)節(jié)、農(nóng)業(yè)局負責(zé)種養(yǎng)殖行業(yè)、質(zhì)監(jiān)局負責(zé)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、工商局則負責(zé)流通環(huán)節(jié)。食品藥品安監(jiān)分局除了日常的監(jiān)管外，還開展了校園及周邊食品安全專項整治行動，嚴防地溝油和一次性筷子流入餐飲業(yè)，出臺了《農(nóng)村自辦宴席管理辦法》，對全區(qū)土廚師進行登記、體檢、指導(dǎo)和監(jiān)管，進行食品安全知識培訓(xùn)，在春節(jié)、五一、端午和中高考期間對食品安全進行突擊檢查，確保無食物中毒事件發(fā)生。區(qū)食安辦、工商、質(zhì)監(jiān)等職能部門將抓好高校和農(nóng)村小餐飲的管理，對農(nóng)村百人以上的集體用餐將實行報告和檢查指導(dǎo)制度。截止目前，全區(qū)創(chuàng)建了3個示范街，取得了較為明顯的效果，在一定程度上凈化了全區(qū)的食品安全衛(wèi)生環(huán)境。
               （武漢市江夏區(qū)政協(xié)  涂亞娟供稿）