宜昌市夷陵區(qū)產(chǎn)茶歷史悠久,茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。近年來,夷陵區(qū)通過實(shí)施高效標(biāo)準(zhǔn)茶園建設(shè),推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),有力推動(dòng)了茶產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展,茶產(chǎn)業(yè)已成為強(qiáng)區(qū)富民的支柱產(chǎn)業(yè)。但面對(duì)新常態(tài)下茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì),筆者認(rèn)為還有許多新的理念、經(jīng)驗(yàn)和做法值得參考和借鑒。通過總結(jié)夷陵區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,對(duì)比外地茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況,現(xiàn)提出以下建議:
1.基地建設(shè)重點(diǎn)突出“三改一優(yōu)”
針對(duì)夷陵區(qū)茶園規(guī)模發(fā)展空間已不太大的,因此基地建設(shè)的重點(diǎn)應(yīng)轉(zhuǎn)為在“三改一優(yōu)”上下功夫。“三改”即改種,主要是推廣無(wú)性系良種培育和更新,具體品種可考慮以宜紅早為主,適當(dāng)引進(jìn)外地良種。改肥,少施或盡量不施用化肥,增加農(nóng)家肥和草磷鉀肥比重。改土,茶園土壤環(huán)境決定茶葉生長(zhǎng)質(zhì)量,土壤板結(jié)不利茶樹生長(zhǎng),應(yīng)深耕翻土,有條件的地方可實(shí)施換土?!耙粌?yōu)”即優(yōu)化采摘,春茶做到應(yīng)采盡采,夏茶擇優(yōu)選采,秋茶適當(dāng)留采,這種做法可保護(hù)茶樹生長(zhǎng)環(huán)境,延長(zhǎng)茶樹生命力,提高茶葉品質(zhì)。
2.品牌建設(shè)必須突出主打品牌
建議主打“鄧村綠茶”等龍頭品牌,具體操作可借鑒外地成功做法,由政府控制,實(shí)行五統(tǒng)一,即統(tǒng)一品牌管理、統(tǒng)一技術(shù)規(guī)范、統(tǒng)一茶葉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一包裝設(shè)計(jì)、統(tǒng)一品牌推介和宣傳。具體操作模式可交有關(guān)部門和企業(yè)研究。
3.市場(chǎng)建設(shè)要加大力度
一是要拓展市場(chǎng)規(guī)模,現(xiàn)茶城規(guī)模已難承重負(fù)擔(dān)。建議盡快啟動(dòng)二期工程建設(shè)。二是要功能配套、服務(wù)配套,在倉(cāng)儲(chǔ)、物流、信息發(fā)布、金融服務(wù)、質(zhì)量檢測(cè)、電商平臺(tái)等方面盡快完善。三是要盡一切可能努力拓展海外市場(chǎng)。
4.培育壯大龍頭企業(yè)
龍頭企業(yè)事關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的興衰。對(duì)扶持龍頭企業(yè)政府和企業(yè)都應(yīng)樹立信心,支持發(fā)展扶大扶強(qiáng)堅(jiān)定不移。建議政府及相關(guān)部門在培育壯大龍頭企業(yè)上出真招、出實(shí)招。一是建立重點(diǎn)龍頭企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系制度,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)。二是出臺(tái)各項(xiàng)傾斜扶持政策。三是幫助企業(yè)排憂解難,讓企業(yè)輕裝上陣。四是搭建平臺(tái),幫助企業(yè)盡最努力拓展國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)。同時(shí),也要引導(dǎo)企業(yè)立足向內(nèi)做實(shí)產(chǎn)業(yè)。
(宜昌市夷陵區(qū)政協(xié) 易仁和 張緒文 供稿)