當(dāng)陽(yáng)市政協(xié)委員建言：牢筑夏季食品安全墻

2014-09-15 01:01:47  

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    伴隨著大學(xué)錄取通知書的陸續(xù)發(fā)放，農(nóng)村升學(xué)宴活動(dòng)又將接二連三的舉辦。為有效防止夏季食物中毒等安全隱患的發(fā)生，當(dāng)陽(yáng)市半月鎮(zhèn)近日在組織人大代表、政協(xié)委員對(duì)該鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所進(jìn)行半年工作評(píng)議時(shí)，特別建議政府要啟動(dòng)夏季食品安全應(yīng)急機(jī)制，從三方面發(fā)力，筑牢夏季食品藥品安全“防護(hù)墻”，切實(shí)保障群眾的生命安全。

    一是要加大宣傳力度。利用廣播、宣傳標(biāo)語(yǔ)、宣傳欄、發(fā)放宣傳單等形式，廣泛宣傳食品藥品安全知識(shí)，提高群眾食品藥品安全意識(shí)，營(yíng)造良好的宣傳氛圍和防范聲勢(shì)；

    二是要加大巡查力度。組織相關(guān)部門，從食品藥品的源頭、生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)等環(huán)節(jié)入手，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的小賣部、超市、藥店、食品生產(chǎn)加工小作坊、餐館及流動(dòng)攤點(diǎn)進(jìn)行拉網(wǎng)式地毯式執(zhí)法檢查，嚴(yán)厲查處無(wú)證經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)食品以及經(jīng)銷過(guò)期變質(zhì)、有毒有害、假冒偽劣、篡改保質(zhì)期食品等違法行為。同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村廚師等相關(guān)從業(yè)人員的監(jiān)管，嚴(yán)禁無(wú)健康證的人員從事烹飪工作，嚴(yán)格監(jiān)管食品購(gòu)買、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏全過(guò)程，嚴(yán)防變質(zhì)、三無(wú)食品上餐桌。

    三是要加大監(jiān)管力度。在全鎮(zhèn)12個(gè)村（居）配備以人大代表、政協(xié)委員、網(wǎng)格員為主體的食品藥品安全信息員，設(shè)立舉報(bào)電話，定期和不定期對(duì)所包網(wǎng)格內(nèi)菜市場(chǎng)、超市、便利店、宴席現(xiàn)場(chǎng)等進(jìn)行暗查，構(gòu)建鎮(zhèn)村食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，消除安全監(jiān)管盲區(qū)，實(shí)現(xiàn)安全監(jiān)管全覆蓋。

(當(dāng)陽(yáng)市政協(xié)半月鎮(zhèn)聯(lián)絡(luò)組  姜生華  供稿）