為加快建設(shè)品牌強(qiáng)省,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈向兩端延伸、價(jià)值鏈向高端攀升,根據(jù)湖北省委安排,湖北省政協(xié)將于11月9日至10日召開專題議政性常委會(huì)會(huì)議,圍繞“推進(jìn)品牌強(qiáng)省建設(shè)”協(xié)商議政。在會(huì)議籌備的7個(gè)多月時(shí)間里,湖北省政協(xié)先后組織開展6次專題調(diào)研、1次學(xué)習(xí)考察活動(dòng),形成了62篇極具分量的調(diào)研報(bào)告,為湖北打造一批立得住、叫得響、走得出、過得硬的知名品牌建言獻(xiàn)策。
其中,湖北省政協(xié)委員、國家一級(jí)演員、武漢楚劇院副院長夏青玲聚焦武漢市老字號(hào)創(chuàng)新發(fā)展,深入調(diào)查研究、廣泛征集意見,撰寫了高質(zhì)量的調(diào)研報(bào)告,努力為持續(xù)擦亮老字號(hào)這塊“金字招牌”獻(xiàn)務(wù)實(shí)之策。她說,老字號(hào)是在幾百年的歷史長河中,各行各業(yè)所樹立的“金字招牌”,是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和精神內(nèi)涵的重要載體。她在調(diào)研中了解到,目前,武漢市經(jīng)過認(rèn)定的老字號(hào)企業(yè)共64家,其中,中華老字號(hào)13家、湖北老字號(hào)30家、武漢老字號(hào)21家。全市老字號(hào)經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)近800個(gè)。2022年度銷售收入億元以上的老字號(hào)企業(yè)有10家,占比16%。
夏青玲說,近年來,武漢市堅(jiān)持保護(hù)與發(fā)展并重、繼承與創(chuàng)新并舉,通過實(shí)施老字號(hào)振興工程,規(guī)范老字號(hào)認(rèn)定管理,積極推進(jìn)老字號(hào)集聚區(qū)建設(shè)、經(jīng)營模式創(chuàng)新、老字號(hào)免申即享認(rèn)定獎(jiǎng)勵(lì)資金兌現(xiàn)等多種形式,進(jìn)一步挖掘和宣傳老字號(hào)品牌價(jià)值,推動(dòng)老字號(hào)保護(hù)與發(fā)展。比如,2016年,武漢市出臺(tái)了《關(guān)于進(jìn)一步實(shí)施武漢老字號(hào)振興工程的意見》,進(jìn)一步加強(qiáng)全市“老字號(hào)”自主品牌建設(shè),增強(qiáng)市場競爭力。2018年,武漢市推動(dòng)老字號(hào)創(chuàng)新發(fā)展工作被商務(wù)部作為成功模式之一在全國推廣。2021年以來,又出臺(tái)了《武漢市激發(fā)消費(fèi)潛力促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)若干措施》《武漢市加快消費(fèi)恢復(fù)提振若干措施》,重點(diǎn)支持老字號(hào)新增門店、老字號(hào)認(rèn)定和老字號(hào)促銷活動(dòng)。2022年,武漢市對認(rèn)定為中華老字號(hào)、湖北老字號(hào)、武漢老字號(hào)的企業(yè),分別給予不同金額的一次性獎(jiǎng)勵(lì),為老字號(hào)企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
成績值得肯定,但也要認(rèn)識(shí)到差距和不足。夏青玲經(jīng)過充分調(diào)研后表示,武漢市老字號(hào)發(fā)展與北京、上海、廣州等全國先進(jìn)城市相比,還存在經(jīng)營規(guī)模較小、盈利能力較弱、發(fā)展質(zhì)量有差距等問題。
夏青玲認(rèn)為,尊重老字號(hào)就是尊重城市的歷史。老字號(hào)是地方傳統(tǒng)品牌的優(yōu)秀代表,需要在創(chuàng)新發(fā)展方面持續(xù)加大力度。她建議,要加強(qiáng)對老字號(hào)的文化研究和宣傳推介,組織開展老字號(hào)普查,全面掌握老字號(hào)發(fā)展歷史和現(xiàn)狀,運(yùn)用信息化手段記錄老字號(hào)傳統(tǒng)手工技藝、發(fā)展史料,開展品牌研究,進(jìn)一步挖掘老字號(hào)品牌價(jià)值;通過非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的形式對有重大價(jià)值的老字號(hào)進(jìn)行申報(bào)認(rèn)定,符合條件可列入國家和省、市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,實(shí)施重點(diǎn)保護(hù);通過制作老字號(hào)電視專題片、紀(jì)錄片和微電影,出版老字號(hào)刊物、書籍和畫冊,發(fā)行老字號(hào)消費(fèi)指南、手冊和地圖,營造良好的消費(fèi)環(huán)境和社會(huì)氛圍,不斷提升老字號(hào)的知名度和影響力。
夏青玲圍繞加大老字號(hào)保護(hù)力度提出,要加大人才保護(hù)與培養(yǎng),對符合條件的納入非遺傳承人給予政策性支持和保護(hù),同時(shí)從提升待遇、建立職稱認(rèn)定等方面,大力引導(dǎo)年輕一代從事老字號(hào)技藝傳承工作,培養(yǎng)更多的老字號(hào)絕技、絕活、絕藝人才。要抓好品牌保護(hù),持續(xù)組織符合條件的企業(yè)參加各級(jí)老字號(hào)的認(rèn)定,規(guī)范老字號(hào)保護(hù);同時(shí),抓好經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)保護(hù),加強(qiáng)老字號(hào)起源店的原址保護(hù)與回遷工作。特別是加大資金支持力度,發(fā)揮政府扶持資金的引導(dǎo)作用,在老字號(hào)新品研發(fā)、發(fā)展連鎖經(jīng)營、推行電子商務(wù)等方面予以支持。
夏青玲非常關(guān)注老字號(hào)重振工程實(shí)施情況,建議將老字號(hào)保護(hù)與發(fā)展納入國際消費(fèi)中心城市建設(shè)內(nèi)容,按照“做大做強(qiáng)一批、做精做專一批、恢復(fù)改造一批”的工作思路,加大企業(yè)扶持力度。重點(diǎn)支持一批醫(yī)藥制造、商業(yè)零售、酒業(yè)制造等優(yōu)勢企業(yè)做大做強(qiáng),擴(kuò)大在全國和海外市場的影響力,成為具有競爭力的著名自主品牌;重點(diǎn)培育一批餐飲服務(wù)、食品加工、醫(yī)藥連鎖等重點(diǎn)企業(yè)彰顯特色,提升競爭力,擴(kuò)大市場占有率;持續(xù)支持一批歷史悠久、聲譽(yù)良好,但目前經(jīng)營困難或尚處歇業(yè)的老字號(hào)企業(yè)恢復(fù)經(jīng)營,制定專門政策,激發(fā)老字號(hào)內(nèi)生發(fā)展動(dòng)力。
夏青玲表示,推動(dòng)老字號(hào)經(jīng)營模式創(chuàng)新,關(guān)鍵要鼓勵(lì)發(fā)展新業(yè)態(tài)、新模式,支持連鎖經(jīng)營發(fā)展,開設(shè)旗艦店、體驗(yàn)店、大師工作室等,吸引年輕消費(fèi)群體;給予場所租金補(bǔ)貼的形式,引領(lǐng)老字號(hào)打造特色產(chǎn)品,以禮品形式進(jìn)入景區(qū)、機(jī)場、高鐵、碼頭、車站、旅游場所,支持老字號(hào)產(chǎn)品分類進(jìn)入大型商超,開拓國際國內(nèi)市場,為全省文旅融合、商旅融合多作貢獻(xiàn)。