“小作坊加工區(qū)、存放原料區(qū)、成品區(qū)等均無防鼠、防蟲、防蚊蠅措施。還有部分作坊與豬圈、廁所緊挨在一起,衛(wèi)生狀況極差?!薄凹庸ざ怪破返奈鬯欧诺侥睦锶チ??”“工作人員沒有健康證。生產(chǎn)期間,工人不穿戴工作衣帽現(xiàn)象普遍。”
6月11日,十堰市鄖陽區(qū)政協(xié)組織20多名政協(xié)委員及市場(chǎng)監(jiān)督、環(huán)保、衛(wèi)健等相關(guān)部門的負(fù)責(zé)同志,走進(jìn)主城區(qū)部分豆制品加工小作坊及其菜市場(chǎng)銷售攤位,實(shí)地視察調(diào)研豆制品生產(chǎn)經(jīng)營質(zhì)量安全情況。
為維護(hù)和保障廣大群眾“舌尖上的安全”,鄖陽區(qū)政協(xié)根據(jù)委員提案與居民關(guān)切,把城區(qū)豆制品小作坊加工銷售與生產(chǎn)經(jīng)營質(zhì)量安全作為年度民主監(jiān)督、協(xié)商在一線的重要議題,直達(dá)現(xiàn)場(chǎng),直面群眾,直擊問題。
活動(dòng)中,委員們就前期收集到居民普遍關(guān)心的豆制品生產(chǎn)作坊是否衛(wèi)生、產(chǎn)品是否違規(guī)超標(biāo)使用添加劑和著色素以及產(chǎn)品加工監(jiān)管是否嚴(yán)格等問題,采取“一聞、二看、三嘗、四訪”的四步診斷法把脈問診,并就一線調(diào)研中發(fā)現(xiàn)掌握的26條問題線索,現(xiàn)場(chǎng)與生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行提問、咨詢、協(xié)商、建言。
豆制品是居民餐桌上的必需品。如何從生產(chǎn)源資頭嚴(yán)格把控?委員們建議:科學(xué)規(guī)劃建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)集中加工區(qū),解決生產(chǎn)環(huán)境簡(jiǎn)陋與監(jiān)管不到位的問題;出臺(tái)激性獎(jiǎng)補(bǔ)政策,利用“菜籃子工程”項(xiàng)目或整合財(cái)政項(xiàng)目資金,有序引導(dǎo)小作坊業(yè)主自覺向集中區(qū)轉(zhuǎn)移;運(yùn)用現(xiàn)代科技手段,強(qiáng)化24小時(shí)加工過程監(jiān)督,加大產(chǎn)品抽檢密度;完善部門聯(lián)動(dòng)建立豆制品質(zhì)量安全保障構(gòu)架,建立企業(yè)業(yè)主、區(qū)直部門各負(fù)其責(zé)、問責(zé)問效的溯源體系,用制度、機(jī)制保障產(chǎn)品安全;探索招商引資、規(guī)范工藝流程、嚴(yán)格生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)之路,用“社會(huì)資本投入運(yùn)作+分戶加工+統(tǒng)一品牌銷售”之策,提高產(chǎn)品質(zhì)量安全。
“如何把安全放心的食品裝進(jìn)居民的‘菜籃子’,讓廣大群眾吃得放心、安心?”就下一步工作落細(xì)落實(shí),帶隊(duì)視察調(diào)研的區(qū)政協(xié)副主席王玉林要求,迅速梳理各位委員的意見建議,將藥方子轉(zhuǎn)化為好療效,形成《視察監(jiān)督報(bào)告》,為區(qū)委、政府制訂豆制品生產(chǎn)經(jīng)營質(zhì)量安全系列惠民政策提供“政協(xié)方案”。
(十堰市鄖陽區(qū)政協(xié) 陳新才 供稿)